Egy étteremnek vagy szállodának, de igazából bármilyen vendéglátóipari egységnek érdemes valamilyen gasztronagykernél vásárolnia. Ezek olyan óriási áruházak melyek nagy választékban kínálnak a vendéglátóipari egységek számára nélkülözhetetlen termékeket. A gasztonagyker előnyei közül kiemelendő hogy óriási mennyiségű áruválasztékkal rendelkeznek. Továbbá mindent egy helyen megtalálhatunk náluk így ha van is szállítási költség mindenféleképpen lehetőségünk van spórolni rajta, hiszen nem ezerféle helyről kell összevásárolnunk azokat a szükséges felszereléseket melyek nélkülözhetetlenek számunkra. A gasztronagyker egy remek hely arra hogy minőségi és mennyiségi elvárásainknak megfelelően hozzájussunk mindenhez. Pénzünkért cserébe mindenhez hozzájuttatunk, törzsvásárlóként pedig még több rengeteg kedvezményes ajánlat közül válogathatunk. A termékkínálat páratlanul széles skálám mozog. A legnagyobb berendezésektől a legkisebb apróságig mindent beszerezhetünk.
Talán magányszemélyként is érdemes átgondolni a vásárlást egy ilyen nagykereskedésnél, habár így a legnagyobb kedvezményekben nem fogunk részesülni valószínűleg így is sokkal olcsóbban juthatunk azon gasztronómiai eszközökhöz melyekre szükségünk lehet mindennapjainkban. Nyilván magányszemélyként nem az ipari méretű konyhapult és mosogatógép lesz amit veszünk, de egy kiváló minőségű késkészletért bármikor érdemes ellátogatni egy gasztronagykerhez, vagy érdemes felkeresni a honlapukat és rendelni tőlük. Általában minden nagykereskedés rendelkezik honlappal így még jobban megkönnyítve a vásárlást.